ECOCERT

ECOCERT

ECOCERT je organizacija koja kontrolira certificiranje bioloških proizvoda, osnovana je u Francuskoj 1991. Baza joj je u Europi, ali ona provodi certificiranje u preko 80 zemalja, što ju čini najvećom organizacijom za certificiranje u cijelom svijetu. Osnivač i direktor ECOCERT-a je William Vidal. Započela je kao partnerstvo između Zemalja u EU, ali se postepeno proširila na mnoge druge zemlje u svijetu. ECOCERT prvenstveno certificira hranu, kozmetiku, detergente, parfeme i tekstil. Tvrtka provjerava oko 70% industrije organske hrane u Francuskoj i oko 30% u cijelom svijetu. On je također i vodeća ustanova za certificiranje hrane iz fair trade-a, kozmetike i tekstila,...

Certificirani prirodni uzgoj

Certificirani prirodni uzgoj
Certificirani prirodni uzgoj (CGN) je certificirani tip uzgoja proizvoda, stoke i pčele za organske proizvođače iz SAD-a koji svoje proizvode plasiraju lokalno i direktno svojim kupcima. CGN je osnovan 2002. godine od strane organskih uzgajivača Kate i Ron Khosla. Ovaj tip uzgoja zamišljen je kao jednostavnija i jeftinija alternativa nacionalnom programu certificiranja organskog uzgoja od strane USDA. CGN djeluje kao neprofitna udruga sa sjedištem u Brooklyn-u, New York.Prema osnivaču Ron-u Koshla, CNG je osnovan kao reakcija na legislativu organske proizvodnje u SAD-u u 2002. godini:    „Uzgajivači koji su ponosno mogli reći da uzgajaju organsku hranu već desetljećima nakon 21.10.2002. više...
Što je to organska hrana i je li vrijedna ona tih novaca?
Znam ljude koji se zaklinju na organsku hranu. Kažu da ima svakojake prednosti pred tradicionalno uzgojenom hranom i kažu mi da bi ja trebala isto početi kupovati organsko. Nemamo li mi ili znamo nekoga tko ima sličnu priču. Međutim, pitanje je što „organsko zapravo znači? Recimo to samo ovako, prijatelji iz gornjeg primjera su bili u pravu. Možda su bili upoznati sa samo nekim prednostima, jer ih ima jako mnogo. Naime, postoji mnogo kontraverze oko nove studije koju je provelo Američko udruženje liječnika (American College of Physicians). Oni su unutar ove studije pregledali preko 200 članaka (studija) te su zaključili...
Fair trade proizvodi i certificiranje
Koncept organskog i Fair Trade-a su vrlo važni za izgrađivanje održivog društva. Dobra vijest je da certificiranje nije isključivo već da djeluju komplementirajući  jedan drugome. Međutim prvo par riječi o samom certificiranju. Na tržištu, certificiranje od treće strane je vrlo važno za organsko i fair trade. Kako tržište za organsko i fair trade sve više raste, mnogi bi radije promijenili samu definiciju nego što bi promijenili svoju praksu. Ovo vidimo trenutno na tržištu sa kavom. Kako vrijeme prolazi u potrazi za fair trade kavom, vjerojatnije je da ćemo doći do izvora ne certificirane fair trade kave, što možemo opet pretpostaviti...
VRH